Auch in Deutschland gut bekannt und beliebt: Die Debreziner Wurst! Wie der Name es schon sagt kommt die gute herzhafte Wurst aus der zweitgrössten Stadt Ungarns: Debrecen.

Hier gibt es das Rezept für die gute Wurst bereits seit Jahrzehnten, wird aber immer wieder verfeinert und die Metzger erfinden sich jedes Jahr immer wieder mit neuen Gewürzmischungen neu. So wird es nie langweilig um die Debreziner und wer Ungarn besucht für den sollte es Pflichtprogramm sein die herzhafte Debreziner Wurst zu probieren.

Entweder man isst sie pur oder aber mit Beilagen wie Senf und Gurken. Guten Appetit!

Leckere Debreziner – Foto: Flying Media Hungary

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