Tepertö – isst man in Ungarn als Snack

Tepertö - Ungarische Spezialität / Foto: Flying Media Hungary

Tepertö ist eine ungarische Spezialität. Gemacht aus Speckwürfeln von Schweinefett oder aber Gänsefett, diese werden dann im heissen Fett gebacken und knusprig kross nach wenigen Minuten bereits serviert. leicht gesalzen schmeckt der ungarische deftige Snack richtig gut.

Gerade auf Herbst- oder Weihnachtsmärkten kommt der Snack jetzt wieder zum Einsatz und steht auf vielen Speiseplänen in Ungarn.

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