Ungarn: Zeit der Weinfeste und Kaninchenkochwettbewerbe – VIDEO
Zahlreiche Weinfeste finden derzeit in ganz Ungarn statt. Parallel dazu kochen die Ungarn Kaninchengulasch. In Wettbewerben wird sogar der beste Kaninchengulasch im Kessel ausgekocht. Also vom Wein zum Kaninchenkesselgulasch...in Ungarn kulinarisch kein Problem.
Luxemburg: Madeleines von Lea Linster VIDEO
Wer kennt sie nicht, die leckeren Madeleines aus Luxemburg...Das Geschäft von Lea Linster, in dem die Madeleines frisch gebacken werden ist mitten in Luxemburg Stadt und lädt zum probieren ein. Übrigens hier gibt es...
Gutes Essen in Ungarn: Gourmetfestival bringt neue Debreziner Wurst auf die Bühne! VIDEO
Mit einem Wurstfüllwettbewerb auf dem Gourmetfest in der Pusztastadt Debrecen, im Osten Ungarns wurde die neue Füllung der bekannten Debreziner Wurst durch eine Jury festgelegt. Acht Restaurants aus der Region präsentierten ihre Rezepte. Die...
In Ostungarn wird am Wochenende Wurstgeschichte geschrieben! – VIDEO
Die Debreziner Wurst ist auch in Deutschland sehr bekannt und beliebt. Die Pusztahauptstadt Debrecen möchte nun die Wurst als Markenzeichen für die Region nutzen und hat das alte aus dem 17. Jahrhundert stammende Rezept...
Restaurant-Tipp in Luxemburg: Brasserie Aubergine
Ein Tagestrip nach Luxemburg und am Abend gut und gemütlich Essen gehen. Unsere Empfehlung: Das Restaurant Brasserie Aubergine im Zentrum der Stadt. Gemütlich mit guter herzhafter Küche.Mit ausgesuchten Weinen kann man hier den Abend...
Reiseküche: heute ungarische belegte Hähnchenbrust – KOCHVIDEO mit Rezept
Ungarische Küche: Heute bereiten wir die ungarische belegte Hähnchenbrust vor. Mit der ungarischen Note ein wirklich einfaches und leckeres Gericht.
Gourmets aufgepasst! Sommergerichte im Benkay Restaurant Düsseldorf
Die Sommermenüs für das Benkay Restaurant im Nikko Hotel Düsseldorf ...Ein kulinarischer Hit. Die Küchencrew bereitet täglich die frischen Menüs vor und bevor sie auf den Tisch kommen, werden diese kritisch von den Küchenchefs...
Reiseküche: Letscho aus Ungarn / Rezept / VIDEO
Kulinarisch hat Ungarn einiges zu bieten. Und gerade wenn man aus dem Urlaub kommt, möchte man doch das ein oder andere Gericht gern auch noch einmal zuhause geniessen. Wir bringen regelmäßig die bekanntesten ungarischen...